瓜果、蔬菜清洗消毒后才能生食
发布时间：2025-12-31 23:15:22 作者：玩站小弟 
我要评论
我要评论 :瓜果、蔬菜含多种营养成分，有的可以生食。生食瓜果、蔬菜可以减少在熟制过程中热对其营养素的破坏，尤其是维生素等怕热营养物质的损失，并保持了果蔬的原色原味，增加了食欲。但瓜果、蔬菜由于在种植、生长过程
。
:
瓜果、瓜果蔬菜含多种营养成分，蔬菜食有的清洗可以生食。生食瓜果、消毒蔬菜可以减少在熟制过程中热对其营养素的瓜果破坏，尤其是蔬菜食维生素等怕热营养物质的损失，并保持了果蔬的清洗原色原味，增加了食欲。消毒但瓜果、瓜果蔬菜由于在种植、蔬菜食生长过程中浇水、清洗施肥，消毒以及采集、瓜果搬运、蔬菜食存放、清洗销售过程中，多次与外环境接触，其表面不可避免地会被各种微生物（细菌、病毒等）、寄生虫卵等污染，也可能附着有农药等有毒化学物质。如果只用自来水洗一下，是不能有效去除上述有毒有害物质的，可能对人体健康构成威胁。因此，生吃瓜果、蔬菜前，必须对果蔬进行彻底的清洗、消毒，去除农药、微生物及寄生虫卵等有毒有害物质，以保证食用的卫生安全。 瓜果、蔬菜清洗主要采用符合国家生活饮用水卫生标准流水清洗的方法，经过反复用清水冲洗至感官上清洁为止；消毒则多采用食品用消毒液浸泡，消毒后用流动清水把消毒液冲净。浸泡时应注意消毒液浓度和浸泡时间，浓度不宜过高，并非浓度越高越好，按消毒液使用说明上规定的浓度和浸泡时间使用即可保证消毒效果。
相关文章
กอปภ.ก.ติดตามสถานการณ์ชายแดนไทย
นายธีรพัฒน์ คัชมาตย์ อธิบดีกรมป้องกันและบรรเทาสาธารณภัย เป็นประธานประชุมกองอำนวยการป้องกันและบรรเทาส2025-12-31
王心凌首次登美 锁定奥克兰 引爆“Sugar High2.0”热潮
华语流行天后王心凌带着“Sugar High 2.0”世界巡演正式进军美国，首站锁定加州湾区城市奥克兰Oakland），于知名场馆 Oakland Arena 隆重开唱，为美国2025-12-31
温暖相聚，共赴冬日灵感篇章。PSALTER诗篇20周年限时快闪在11月14日—12月9日登陆兰州中心。11月22日，品牌代言人周雨彤惊喜空降现场，玩转学院美学的时髦灵感，续写不被定义的智趣2025-12-31
太原市尖草坪区建伟童车经销部，于2008在中国 山西 太原注册成立。在法人丁建伟经营下，我公司以经销批发的模式经营童车; 儿童三轮车; 扭扭车; 手推车; 电动车; 滑板车; 活力板; 童床; 学步车2025-12-31
主料：肥牛片300克、金针菇1把配料：海南黄灯笼辣椒酱3大匙、野山椒末20克、青红尖椒各2个、生姜3片、蒜5瓣、白胡椒粉1/4匙、鱼露1匙约15ML）、盐1/2匙、料酒1/2匙、陈醋1/2匙、高汤一碗2025-12-31
阳光下的智能变革定制垃圾桶如何重塑社区生态清晨七点，朝阳刚爬上梧桐树梢，李阿姨拎着两袋垃圾下楼。过去她总在四色垃圾桶前犹豫不决——过期药品是有害垃圾吗？奶茶杯到底算哪一类？但今天不同，眼前的智能分类桶2025-12-31
最新评论